UN ESPAI PER ASSABORIR LA REVISTA
VIU la Cuina amb la Meri
Receptes, ingredients i idees de VIU Manresa per portar els sabors de la revista a la teva taula.
Troba la teva pròxima recepta ↓
Arròs basmati aromatitzat
EL RECEPTARI DE VIU
Què et ve de gust cuinar?
Totes les receptes de la revista,
en un espai propi.
Entrants
Arròs basmati aromatitzat
Entrants
Cigrons amb botifarra de pagès i bròquil
Entrants
Empanada ràpida de tonyina al forn
Primers
Pasta freda a la catalana
Amb espinacs, panses i pinyons, inspirada en la cuina catalana.
Primers
Escalivada de la terra amb patata i ventresca
Una recepta fresca i plena de sabor que combina l’escalivada tradicional amb patata, ou dur i ventresca de tonyina. Un plat senzill, mediterrani i molt complet, ideal per als dies de calor i per gaudir-lo tebi o fred, amb un bon raig d’oli d’oliva verge extra.
RECEPTES DE LA REVISTA
Xipirons saltejats
Xipirons saltejats , una recepta senzilla i mediterrània de la secció gastronòmica de Viu Manresa , Viu la Cuina amb la Meri . Un plat gustós, ràpid de preparar i ideal per compartir.
Entrants
Explosió tropical amb llagostins
Entrants
Amanida mediterrània d'estiu
Entrants
Espàrrecs verds amb ous poché, pernil cruixent i parmesà
Entrants
Patates "arrieras"
Entrants
Salmó fumat amb vinagreta de fruits secs
Primers
Daurada al forn amb patates i romaní
DE LA REVISTA A LA TEVA CUINA
Hi ha molt més per descobrir.
Troba les edicions mensuals i les publicacions especials de VIU Manresa.