Descobrim La Mandona de Collbaix, una proposta de Celler el Molí que posa en valor el caràcter del territori i la identitat vitivinícola del Bages. Un vi amb personalitat, nascut als peus del Collbaix, que ens convida a conèixer de prop la riquesa, la singularitat i l’arrelament dels cellers de la nostra DO.

La Mandona

Collbaix - Celler el Molí

DO Pla de Bages

Anyada: 2024

Tipus: Escumós rosat

Varietats: 100% Mandó

Varietats: Elaboració mètode ancestral.

Visual

Vi de color vermell "salmonat".

Olfacte

Aroma intens i complex a fruita vermella (gerds, síndria) amb notes florals (violeta) i notes especiades (pebre rosa) i un final que recorda la pegadolça vermella.

Gust

Vi amb bona entrada, llaminer i amb bona acidesa. Post gust de fruita vermella i floral (violeta).

El celler

Collbaix - Celler el Molí

Camí de Rajadell, Km. 3

www.cellerelmoli.com

@collbaix

Una experiència que t'apropa al món vinícola des d'una perspectiva diferent amb un únic objectiu: conèixer i gaudir d'una de les riqueses naturals del nostre territori.

Secció patrocinada pel Consell Regulador

de la Denominació d'Origen Pla de Bages

(DO Pla de Bages).